Antigua
Brun Classique

Les cafés du Guatemala font partie des meilleurs cafés du monde. Ce café est très aromatique et possède une bonne acidité. Il est, bien équilibré. Beaucoup de corps et vif.

11,95$

Boquette
Brun Classique

Le café de la région de Boquette au Panama est cultivé sur les flancs d'un volcan près de la frontière du Costa Rica. Ses grains réguliers de belle apparence ne démentent pas sa saveur douce et onctueuse.

11,95$

Harrar
Brun Foncé

Riche et corsé, très typé.  Parfum un peu fumé. C'est un  café puissant, long en bouche. Un moka à découvrir pour ses arômes de pain grillé et de caramel qu’il dégage. Il est de qualité gustative supérieure, c'est un café d'exception

13,25$

Sigri AA
Brun Foncé

Un Arabica d’altitude d’une région de l’Océanie aux nombreuses montagnes et volcans et au climat chaud et humide  Café au goût parfumé et acidulé. Une merveille d’équilibre. Café fort et d'une saveur chaleureuse, avec un côté sirupeux et une très bonne acidité et bien équilibré

13,25$

Blue Mountain Wallenford Estate
Brun Foncé

Sur demande

 Celebes Kalossi
Mi-Noir Classique

Avec un bouquet unique et bien rond, ce café à la fois peu acide et bien corsé possède un bon parfum

13,25$

 Chanchamayo
Mi-Noir Classique

Peu corsé, légèrement acidulé, neutre et doux, ce café est idéal lorsqu'il est consommé nature ou mélangé à d'autres cafés

11,00$

 Yirgacheffe
Mi-Noir Classique

Il s'agit du meilleur café arabica d'Éthiopie, le pays qui a vu naitre le café.   De type moka, il est corsé et possède une bonne acidité.

11,95$

 Kenya AA
Mi-Noir Foncé

Un arôme extraordinaire et une acidité moyenne. Il est corsé et persiste bien en bouche.  Café fruité, très parfumé, apprécié des amateurs sensibles aux arômes subtils et délicats

13,25$

 Mandheling
Mi-Noir Foncé

À la fois velouté, corsé et pratiquement sans acidité, ce café possède un arôme exceptionnel et un goût légèrement fruité. Pour ceux qui recherchent un café à la fois corsé et sans arrière-goût.

11,95$

 Tarrazu
Mi-Noir foncé

Ce beau café régulier est un arabica lavé qui pousse dans la région centre du Pays. La dégustation révèle une saveur équilibrée, distinguée, et un corps développé. Un café complet: à la fois corsé, acidulé, parfumé et velouté

11,95$

Kona 100% pur
Captain Cook Estate
Mi-Noir Classique

Sur demande